Pasar datos php a java

Saludos tengo en una pagina datos sacados de una base de datos.
Estan en php y no se como implementarlos en javascript.

Saludos de nuevo.
Tengo este scripts:
function includeHTML() {
var z, i, elmnt, file, xhttp;
/* Loop through a collection of all HTML elements: */
z = document.getElementsByTagName("*");
for (i = 0; i < z.length; i++) {
elmnt = z[i];
/*search for elements with a certain atrribute:*/
file = elmnt.getAttribute("w3-include-html");
if (file) {
/* Make an HTTP request using the attribute value as the file name: */
xhttp = new XMLHttpRequest();
xhttp.onreadystatechange = function() {
if (this.readyState == 4) {
if (this.status == 200) {elmnt.innerHTML = this.responseText;}
if (this.status == 404) {elmnt.innerHTML = "Page not found.";}
/* Remove the attribute, and call this function once more: */
elmnt.removeAttribute("w3-include-html");
includeHTML();
}
}
xhttp.open("GET", file, true);
xhttp.send();
/* Exit the function: */
return;
}
}
}

includeHTML();

Y estos parametros :
p1_1=1;
p1_1n="nombre";
p1_1p="2.75";
p1_1i="plato.jpg";

Pero yo quiero pasarle otros en php:
p1_1=1;
p1_1n="<?php echo $row_menuD['plato']; ?>";
p1_1p="2.75";
p1_1i="<?php echo $row_menuD['strImagen1'];?>";

Y no se si estan bien implementados ?

Y ya para terminar me tendria que mostrar un bloque que tambien no se como meter php.
function mostrarbloque5()
{
textopedido="";
textopedido='Primer Plato: '+sessionStorage.plato1nombre+'<br><img src="images/productos/'+sessionStorage.plato1imagen+'" width="150px"><br>';
textopedido+='Segundo Plato: '+sessionStorage.plato2nombre+'<br><img src="images/productos/'+sessionStorage.plato2imagen+'" width="150px"><br>';
textopedido+='Postre: '+sessionStorage.plato3nombre+'<br><img src="images/productos/'+sessionStorage.plato3imagen+'" width="150px"><br>';
textopedido+='Bebida: '+sessionStorage.plato4nombre+'<br><img src="images/productos/'+sessionStorage.plato4imagen+'" width="150px"><br>';

}

Si alguien me puede ayudar se lo agradeceria.
Miguel Ángel

que buen script voy a probarlo en la maestria en docencia de sistemas computacionales

Muchas gracias por los scripts muy bueno, me ha funcionado muy bien.
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Soy director en una Agencia de Promotores |